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2017年11月
  • 2017年11月23日 | Blog

    忘年会限定コース

    コース料理は以前からいろいろ検討してきた。 「忘年会」シーズン到来ということで、この時期限定のいろいろなパターンを考えてみた。 居...

  • 2017年11月17日 | Blog

    冬季、限定メニュー「冬瓜蕎麦」

    冬到来、昨日からめっきり寒くなってきた。 つけ蕎麦だけでやってきた十割つけ蕎麦ムラマサ。 つけ汁に暖かいもの、があれば大丈夫と思っ...